- Tiệm bánh kem, bánh sinh nhật ngon - Đà Lạt. Là tiệm bánh online, chúng tôi không có bánh trưng bày sẵn,quý khách vui lòng đặt bánh trước ít nhất 3 - 4 tiếng để tiệm có thời gian chuẩn bị bánh tốt nhất.
-
Hotline
0918.036.835 - 0374.094.726
-
Email
contact.cuibakery@gmail.com
-
Open
8AM - 20:00 PM
Tin tức & sự kiện
Tại sao bánh kem bắt bông Đà Lạt được đặt nhiều mùa sinh nhật?
Tại sao bánh kem bắt bông Đà Lạt lại được đặt nhiều nhất mùa sinh nhật?
Nếu bạn từng đi dạo quanh Đà Lạt vào mùa sinh nhật, có lẽ bạn sẽ bắt gặp hình ảnh những chiếc hộp bánh xinh xắn, bên trong là những chiếc bánh kem bắt bông tinh tế, được giao đi khắp thành phố. Ở nhà Củi, tụi mình cũng nhận ra một điều thú vị: cứ đến mùa sinh nhật, lượng đơn bánh kem bắt bông lại tăng vọt. Vậy điều gì khiến dòng bánh này được yêu thích đến vậy ở một thành phố nhỏ như Đà Lạt? Cùng tìm hiểu nha!
1. Bánh kem bắt bông không chỉ là món quà, mà là cách gửi gắm sự tinh tế
Ở Đà Lạt, mọi thứ đều có chút nhẹ nhàng và tỉ mỉ, từ cách người ta pha cà phê đến cách họ chọn bánh sinh nhật. Bánh kem bắt bông mang một nét riêng đúng với tinh thần đó. Mỗi bông kem được nhà Củi nặn ra bằng tay, từng chi tiết đều được chăm chút để tạo nên tổng thể hài hòa. Nó không chỉ là bánh để ăn, mà còn là một “món quà thị giác”.
Nhiều khách hàng của tụi mình chia sẻ rằng, họ chọn bánh kem bắt bông vì muốn tặng một thứ thật đẹp, nhưng không quá phô trương. Bánh có thể mang phong cách cổ điển hoặc hiện đại, màu pastel nhẹ hay tone trầm ấm, tất cả đều phản ánh một chút cá tính của người tặng và người nhận.
Mời bạn đọc thêm: Thử Ngay Bánh Mousse Đà Lạt Ngon Nức Tiếng Tại Củi Bakery
2. Đà Lạt có khí hậu hoàn hảo cho bánh kem
Có thể bạn chưa để ý, nhưng chính khí hậu Đà Lạt là “điều kiện vàng” để bánh kem bắt bông giữ được vẻ đẹp lâu hơn. Thời tiết mát lạnh giúp kem bơ không bị chảy nhanh như ở những nơi nóng ẩm. Nhờ vậy, các chi tiết bông kem vẫn giữ được form đẹp và sắc nét suốt buổi tiệc.
Đây cũng là lý do vì sao nhiều khách từ nơi khác ghé Đà Lạt đặt bánh tại Củi để tổ chức sinh nhật tại đây. Một phần vì bánh ngon và đẹp, nhưng phần khác vì thời tiết giúp mọi thứ trông chỉn chu hơn hẳn.
3. Mỗi chiếc bánh là một thiết kế riêng, không bánh nào giống bánh nào
Nhà Củi không làm bánh hàng loạt theo mẫu cố định. Tụi mình thích được nghe bạn kể về người nhận bánh, buổi tiệc, màu sắc bạn thích, và từ đó gợi ý phối màu, kiểu bông, cách bắt chữ. Có người muốn bánh theo phong cách Hàn Quốc nhẹ nhàng, có người lại thích vintage kiểu Pháp, hoặc có người muốn phá cách hơn với tông pastel loang.
Đó là lý do vì sao bánh kem bắt bông ở Củi luôn mang nét riêng. Với tụi mình, mỗi chiếc bánh đều có câu chuyện của riêng nó — không phải theo kiểu lãng mạn xa vời, mà đơn giản là vì nó được tạo nên cho một người cụ thể, trong một dịp cụ thể.
4. Bánh kem bắt bông phù hợp với mọi độ tuổi
Không chỉ các bạn trẻ mới thích kiểu bánh này đâu. Tụi mình từng làm bánh kem bắt bông cho các cô chú lớn tuổi, cho tiệc sinh nhật của bé nhỏ, hay thậm chí là kỷ niệm ngày cưới. Dù phong cách mỗi người khác nhau, bánh bắt bông vẫn có thể “biến hình” linh hoạt.
Nếu bạn để ý, xu hướng bánh kem hiện nay không còn chuộng kiểu quá cầu kỳ với nhiều tầng hoặc quá nhiều chi tiết. Thay vào đó, mọi người tìm đến vẻ đẹp tinh giản, tự nhiên và nhẹ mắt. Bánh kem bắt bông đáp ứng đúng điều đó, vừa tinh tế, vừa gần gũi.
5. Đặt bánh dễ dàng, giao nhanh trong Đà Lạt
Một điểm khiến nhiều bạn chọn bánh của nhà Củi là vì tụi mình hỗ trợ đặt bánh linh hoạt. Bạn có thể đặt trước một ngày hoặc vài ngày tùy độ phức tạp của bánh. Với những mẫu bánh kem bắt bông phổ biến, nhà Củi thường chuẩn bị sẵn nguyên liệu và tông màu nên thời gian hoàn thiện khá nhanh.
Bánh được giao tận nơi trong khu vực trung tâm Đà Lạt, được bảo quản trong hộp cứng và túi giấy dày để đảm bảo form bánh nguyên vẹn. Nhiều bạn đặt bánh để tặng người thân hoặc bạn bè, chỉ cần nhắn tụi mình ghi lời chúc lên bánh, thế là xong — vừa đơn giản, vừa ấm lòng.
6. Hương vị vẫn là điều quan trọng nhất
Dù hình thức có đẹp đến đâu, tụi mình vẫn tin rằng bánh ngon phải bắt đầu từ phần cốt và kem. Cốt bánh của nhà Củi được nướng mỗi ngày, không dùng cốt cũ, không chất bảo quản. Lớp kem bơ được làm từ nguyên liệu nhập chuẩn, ít ngọt, béo nhẹ, không gắt vị.
Tụi mình không muốn chỉ dừng ở “bánh để chụp hình”, mà muốn bạn thật sự thấy ngon khi cắn miếng đầu tiên. Chính điều đó giúp khách quay lại, không phải vì bánh đẹp mà vì họ nhớ hương vị.
7. Mùa sinh nhật – mùa của sự kết nối
Sinh nhật vốn là dịp mọi người muốn gửi cho nhau một điều gì đó thật ý nghĩa. Bánh kem bắt bông ở Đà Lạt không chỉ là món ăn mà còn là cách để kết nối cảm xúc. Tụi mình thấy vui khi mỗi chiếc bánh được giao đi mang theo một lời chúc, một thông điệp nhỏ bé nhưng chân thành.
Với nhà Củi, niềm vui không chỉ nằm ở việc làm bánh mà còn ở việc thấy khách hàng cười khi nhận bánh, thấy những tấm ảnh tiệc sinh nhật được gửi lại với dòng tin “bánh xinh lắm, cảm ơn tụi mình nhé”. Đó là lý do vì sao, dù đã qua nhiều mùa sinh nhật, tụi mình vẫn thấy háo hức như ngày đầu tiên mở tiệm.
8. Vậy vì sao bánh kem bắt bông vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu ở Đà Lạt?
Câu trả lời có lẽ nằm ở sự dung hòa: vừa đẹp, vừa thật, vừa mang cảm xúc. Đó là điều người Đà Lạt nói riêng và những ai yêu thành phố này luôn tìm kiếm trong mọi thứ — sự tinh tế, tự nhiên, không cầu kỳ nhưng đầy ý nghĩa.
Bánh kem bắt bông của nhà Củi không chỉ đơn giản là bánh sinh nhật. Nó là món quà nhỏ thể hiện tình cảm, là dấu ấn của một ngày đáng nhớ và là niềm vui tụi mình muốn gửi đến bạn, mỗi khi có dịp đặc biệt.
Củi Bakery tiệm bánh kem Đà Lạt | Giao bánh tận nơi | FREE SHIP nội thành Đà Lạt
Luôn có có bánh trưng bày tại quầy nhưng là những mẫu thông dụng nhất , quý khách cần theo mẫu yêu cần vui lòng đặt bánh trước 3 – 4 tiếng để tiệm có thời gian phục vụ bánh tốt nhất.
(Đối với những mẫu đặt theo yêu cầu đặc biệt cầu kì nên đặt trước 1 ngày để tiệm có thời gian chủ động hơn)
Nếu cần bánh gấp xin liên hệ 0918.036.835 –0374.094.726 tiệm sẽ phuc vụ 1 số bánh có sẵn .
Địa chỉ tiệm: 45 Mạc Đĩnh Chi, Phường 4, Đà Lạt, phường 4, Đà Lạt
Thời gian làm việc: Tiệm hoạt động từ 8h – 21h (Từ thứ 2 - chủ nhật).
Hình thức thanh toán:
- Thanh toán khi nhận bánh
- Thanh toán bằng hình thức chuyển khoản
Bài viết liên quan
-
05/11/2025Xem thêmTụi mình tin rằng, chiếc bánh không chỉ ngon ở hương vị, mà còn nằm ở cảm xúc khi bạn nhìn thấy nó. Vậy nên, thay vì giữ nguyên một dáng bánh cũ, tụi mình tạo ra những phiên bản bông lan trứng muối mang “hơi thở mới” – vừa ngon, vừa đẹp, vừa đáng yêu đến mức không nỡ cắt.
-
03/11/2025Xem thêmỞ Đà Lạt, người ta có thể say đắm cảnh sương mờ buổi sáng hay những con dốc nhỏ quanh co, nhưng với nhà Củi, điều khiến tụi mình yêu nhất vẫn là khoảnh khắc nhìn thấy một chiếc bánh kem bắt bông Đà Lạt được mang ra giữa không gian tiệc cưới. Ánh sáng phản chiếu lên từng cánh hoa bơ, mọi người dừng lại vài giây để ngắm, và rồi ai cũng mỉm cười. Với tụi mình, đó chính là khoảnh khắc đẹp nhất của nghề.
-
02/11/2025Xem thêmMousse là loại bánh có kết cấu mềm, mịn, thường được làm lạnh trước khi thưởng thức. Đặc điểm này khiến mousse trở thành món tráng miệng hoàn hảo trong khí hậu mát mẻ của Đà Lạt. Khi trời lạnh, vị mousse không bị tan quá nhanh, giữ được độ mát và độ béo nhẹ, giúp người ăn cảm nhận rõ từng tầng vị.
-
29/10/2025Xem thêmNếu bạn đang tìm kiếm một mẫu bánh sinh nhật đẹp ở Đà Lạt cho tháng 10 này, hãy để Củi Bakery đồng hành cùng bạn. Chúng tôi tin rằng, trong từng chiếc bánh đều có một câu chuyện – câu chuyện về sự tận tâm, sự tỉ mỉ và tình cảm chân thành mà bạn muốn gửi đến người nhận.
-
01/11/2025Xem thêmBánh mini không như những chiếc bánh sinh nhật lớn. Nó mang vẻ đẹp của sự gần gũi, như một lời mời nhẹ nhàng: “Hãy thưởng thức chút ngọt ngào giữa ngày se lạnh này nhé.” Chính vì thế, nhiều người ghé Đà Lạt không chỉ để tìm cảnh, tìm hoa, mà còn để tìm lại cảm giác yên bình khi cầm trên tay chiếc bánh nhỏ vừa đủ cho hai người.
-
31/10/2025Xem thêmNếu một ngày bạn muốn tự tay nướng chiếc bánh đầu tiên, hãy bật lò, chuẩn bị vài nguyên liệu quen thuộc và để Củi Bakery đồng hành cùng bạn. Biết đâu, trong mùi bơ sữa lan nhẹ trong gió, bạn sẽ tìm thấy một niềm hạnh phúc nhỏ – vừa đủ để làm ấm cả mùa mưa Đà Lạt.
Sản Phẩm Mới
Tin tức mới
