- Tiệm bánh kem, bánh sinh nhật ngon - Đà Lạt. Là tiệm bánh online, chúng tôi không có bánh trưng bày sẵn,quý khách vui lòng đặt bánh trước ít nhất 3 - 4 tiếng để tiệm có thời gian chuẩn bị bánh tốt nhất.
Tin tức & sự kiện
Thử Ngay Bánh Mousse Đà Lạt Ngon Nức Tiếng Tại Củi Bakery
Thử Ngay Bánh Mousse Đà Lạt Ngon Nức Tiếng Tại Củi Bakery
Đà Lạt đang bước vào những ngày se lạnh. Không khí mát mẻ, có lúc lạnh buốt vào sáng sớm và chiều tối. Đây cũng là khoảng thời gian mà nhiều người tìm đến những món ăn, món bánh ngọt để làm ấm lại vị giác và tâm trạng. Giữa hàng trăm lựa chọn, bánh mousse Đà Lạt vẫn luôn là món bánh được yêu thích nhất tại Củi Bakery, vì hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn và phù hợp với khí hậu thành phố này quanh năm.
1. Vì sao bánh mousse được yêu thích ở Đà Lạt?
Mousse là loại bánh có kết cấu mềm, mịn, thường được làm lạnh trước khi thưởng thức. Đặc điểm này khiến mousse trở thành món tráng miệng hoàn hảo trong khí hậu mát mẻ của Đà Lạt. Khi trời lạnh, vị mousse không bị tan quá nhanh, giữ được độ mát và độ béo nhẹ, giúp người ăn cảm nhận rõ từng tầng vị.
Khách đến Củi thường chọn mousse vì bánh không quá ngọt, không ngấy, ăn nhẹ miệng và dễ kết hợp với cà phê hoặc trà nóng. Với những ai không thích các loại bánh kem truyền thống, mousse là lựa chọn cân bằng hơn – vừa có độ béo của kem, vừa có vị thanh của trái cây hoặc socola.
Mời bạn đọc thêm bài viết: Bánh Mini Đà Lạt Dành Cho Tín Đồ Ngọt: Đáng Yêu, Ngon, Không Thể Bỏ Lỡ
2. Bánh mousse tại Củi Bakery Đà Lạt có gì khác biệt?
Tại Củi Bakery, tụi mình luôn chú trọng vào nguyên liệu và kỹ thuật làm bánh. Phần mousse được chế biến từ kem tươi, sữa và các nguyên liệu tự nhiên như dâu tươi, chanh dây, hoặc socola nguyên chất. Không sử dụng hương liệu nhân tạo là nguyên tắc mà tụi mình luôn giữ.
Bánh mousse ở nhà Củi được làm mới mỗi ngày, bảo quản lạnh đúng chuẩn để giữ kết cấu ổn định và hương vị tươi nhất khi đến tay khách hàng. Mỗi loại bánh đều được thử nghiệm và điều chỉnh vị để phù hợp với khẩu vị của khách Đà Lạt – ít ngọt, béo nhẹ và có hậu vị thanh.
3. Mùa lạnh và chiếc bánh mousse – sự kết hợp hoàn hảo
Nếu hỏi món bánh nào “hợp Đà Lạt nhất”, tụi mình sẽ nói ngay là mousse. Khi thời tiết chuyển lạnh, người ta thường tìm đến hương vị mềm mại, dễ chịu, không quá đậm. Một miếng mousse mát lạnh hòa với hơi lạnh đặc trưng của thành phố, tạo cảm giác dễ chịu mà không hề lạnh buốt.
Nhiều khách chia sẻ rằng họ thích ăn mousse vào buổi chiều. Đây là thời điểm Đà Lạt mát nhất trong ngày. Một ly trà nóng, một miếng mousse nhỏ và khung cảnh sương giăng ngoài cửa sổ là sự kết hợp khiến buổi chiều trôi chậm hơn một chút, đủ để nghỉ ngơi giữa lịch trình du lịch hoặc công việc.
4. Những hương vị mousse được yêu thích nhất tại Củi Bakery
Hiện tại, Củi Bakery Đà Lạt có nhiều loại mousse khác nhau, nhưng nổi bật nhất là ba vị sau:
-
Mousse dâu tằm: Củi đã lấy nguồn dâu tằm tại Đà Lạt, có vị chua nhẹ và màu tím pastel tự nhiên. Loại này được yêu thích nhất, đặc biệt là với khách du lịch yêu thích đồ ăn có vị chua.



-
Mousse socola: có vị đậm hơn, phù hợp với những ai thích vị béo và hơi đắng nhẹ của cacao nguyên chất.



.png)
-
Mousse chanh dây: là lựa chọn dành cho ai thích vị chua thanh. Món này giúp “giải ngấy” rất tốt sau bữa ăn chính.


- Mousse bắp: đây là hương vị đặc trưng mà nhà Củi rất tự hào. Mousse bắp có vị ngọt dịu, thơm nhẹ mùi bắp non, béo vừa phải và rất dễ ăn. Loại mousse này thường được khách địa phương yêu thích vì mang hương vị quen thuộc của ẩm thực Việt, nhưng lại có kết cấu mịn và hiện đại hơn. Các bạn có thể xem qua các mẫu mousse bắp tại [link ]này
Mỗi loại bánh được thiết kế với kích cỡ vừa phải, dễ mang đi, phù hợp làm món tráng miệng, quà tặng hoặc bữa nhẹ buổi chiều.
5. Cách Củi giữ chất lượng bánh mousse
Vì mousse là loại bánh lạnh, nhà Củi luôn bảo quản trong tủ chuyên dụng ở nhiệt độ ổn định. Khi khách đặt online, bánh sẽ được đóng hộp cẩn thận với lớp cách nhiệt để giữ được độ lạnh trong suốt quá trình vận chuyển. Với khách đến trực tiếp, tụi mình luôn khuyến khích thưởng thức tại chỗ để cảm nhận đúng hương vị chuẩn nhất.
Ngoài ra, tụi mình cũng liên tục thử nghiệm công thức mới, điều chỉnh độ ngọt, béo và hương vị để mỗi chiếc mousse không chỉ ngon mà còn mang bản sắc riêng của Củi. Mục tiêu không phải là làm thật cầu kỳ, mà là mang đến món bánh dễ ăn, chất lượng ổn định và đáng tin cậy.
6. Bánh mousse – món quà nhỏ mang hương vị Đà Lạt
Mỗi lần khách ghé Củi, tụi mình thường được hỏi “bánh này mang đi xa được không?”. Câu trả lời là có, nếu bảo quản lạnh đúng cách. Nhiều du khách mang mousse về làm quà, vì vừa dễ bảo quản vừa mang được chút “hơi lạnh” của Đà Lạt về cùng.
Củi Bakery mong muốn mỗi chiếc bánh mousse không chỉ là món tráng miệng ngon miệng, mà còn là kỷ niệm nhỏ của chuyến đi, hoặc là lựa chọn đáng tin cậy mỗi khi bạn muốn tự thưởng cho mình một buổi chiều thư giãn.
7. Lời nhắn từ nhà Củi
Mùa lạnh là thời điểm Đà Lạt đẹp nhất, và cũng là lúc những món bánh mousse của tụi mình được yêu thích nhất trong năm. Nếu bạn đang tìm một tiệm bánh Đà Lạt để thưởng thức mousse chuẩn vị, hãy ghé Củi Bakery.
Tụi mình luôn sẵn sàng đón bạn bằng những chiếc bánh mousse làm trong ngày, với nguyên liệu tươi, hương vị nhẹ và không ngọt gắt. Một chiếc mousse nhỏ, nhưng đủ để khiến bạn thấy dễ chịu giữa cái lạnh đặc trưng của thành phố.
Tiệm Củi tụi mình nằm ngay trung tâm thành phố, tại địa chỉ 45 Đ. Mạc Đĩnh Chi, Phường 4, Đà Lạt. Mời các bạn khách thân yêu đến để có thể tận mắt được chọn và được tư vấn với những mẫu bánh ưng ý của mình nhé.
Củi Bakery tiệm bánh kem Đà Lạt | Giao bánh tận nơi | FREE SHIP nội thành Đà Lạt
Luôn có có bánh trưng bày tại quầy nhưng là những mẫu thông dụng nhất , quý khách cần theo mẫu yêu cần vui lòng đặt bánh trước 3 – 4 tiếng để tiệm có thời gian phục vụ bánh tốt nhất.
(Đối với những mẫu đặt theo yêu cầu đặc biệt cầu kì nên đặt trước 1 ngày để tiệm có thời gian chủ động hơn)
Nếu cần bánh gấp xin liên hệ 0918.036.835 –0374.094.726 tiệm sẽ phuc vụ 1 số bánh có sẵn .
Địa chỉ tiệm: 45 Mạc Đĩnh Chi, Phường 4, Đà Lạt, phường 4, Đà Lạt
Thời gian làm việc: Tiệm hoạt động từ 8h – 21h (Từ thứ 2 - chủ nhật).
Hình thức thanh toán:
- Thanh toán khi nhận bánh
- Thanh toán bằng hình thức chuyển khoản
Bài viết liên quan
-
05/11/2025Xem thêm
Tụi mình tin rằng, chiếc bánh không chỉ ngon ở hương vị, mà còn nằm ở cảm xúc khi bạn nhìn thấy nó. Vậy nên, thay vì giữ nguyên một dáng bánh cũ, tụi mình tạo ra những phiên bản bông lan trứng muối mang “hơi thở mới” – vừa ngon, vừa đẹp, vừa đáng yêu đến mức không nỡ cắt.
-
03/11/2025Xem thêm
Ở Đà Lạt, người ta có thể say đắm cảnh sương mờ buổi sáng hay những con dốc nhỏ quanh co, nhưng với nhà Củi, điều khiến tụi mình yêu nhất vẫn là khoảnh khắc nhìn thấy một chiếc bánh kem bắt bông Đà Lạt được mang ra giữa không gian tiệc cưới. Ánh sáng phản chiếu lên từng cánh hoa bơ, mọi người dừng lại vài giây để ngắm, và rồi ai cũng mỉm cười. Với tụi mình, đó chính là khoảnh khắc đẹp nhất của nghề.
-
03/11/2025Xem thêm
Nếu bạn từng đi dạo quanh Đà Lạt vào mùa sinh nhật, có lẽ bạn sẽ bắt gặp hình ảnh những chiếc hộp bánh xinh xắn, bên trong là những chiếc bánh kem bắt bông tinh tế, được giao đi khắp thành phố. Ở nhà Củi, tụi mình cũng nhận ra một điều thú vị: cứ đến mùa sinh nhật, lượng đơn bánh kem bắt bông lại tăng vọt. Vậy điều gì khiến dòng bánh này được yêu thích đến vậy ở một thành phố nhỏ như Đà Lạt?
-
29/10/2025Xem thêm
Nếu bạn đang tìm kiếm một mẫu bánh sinh nhật đẹp ở Đà Lạt cho tháng 10 này, hãy để Củi Bakery đồng hành cùng bạn. Chúng tôi tin rằng, trong từng chiếc bánh đều có một câu chuyện – câu chuyện về sự tận tâm, sự tỉ mỉ và tình cảm chân thành mà bạn muốn gửi đến người nhận.
-
01/11/2025Xem thêm
Bánh mini không như những chiếc bánh sinh nhật lớn. Nó mang vẻ đẹp của sự gần gũi, như một lời mời nhẹ nhàng: “Hãy thưởng thức chút ngọt ngào giữa ngày se lạnh này nhé.” Chính vì thế, nhiều người ghé Đà Lạt không chỉ để tìm cảnh, tìm hoa, mà còn để tìm lại cảm giác yên bình khi cầm trên tay chiếc bánh nhỏ vừa đủ cho hai người.
-
31/10/2025Xem thêm
Nếu một ngày bạn muốn tự tay nướng chiếc bánh đầu tiên, hãy bật lò, chuẩn bị vài nguyên liệu quen thuộc và để Củi Bakery đồng hành cùng bạn. Biết đâu, trong mùi bơ sữa lan nhẹ trong gió, bạn sẽ tìm thấy một niềm hạnh phúc nhỏ – vừa đủ để làm ấm cả mùa mưa Đà Lạt.
