- Tiệm bánh kem, bánh sinh nhật ngon - Đà Lạt. Là tiệm bánh online, chúng tôi không có bánh trưng bày sẵn,quý khách vui lòng đặt bánh trước ít nhất 3 - 4 tiếng để tiệm có thời gian chuẩn bị bánh tốt nhất.
-
Hotline
0918.036.835 - 0374.094.726
-
Email
contact.cuibakery@gmail.com
-
Open
8AM - 20:00 PM
Tin tức & sự kiện
Điểm nhấn tiệc cưới ở Đà Lạt – chọn mẫu bánh kem bắt bông Đà Lạt khiến khách trầm trồ
Điểm nhấn tiệc cưới ở Đà Lạt – chọn mẫu bánh kem bắt bông Đà Lạt khiến khách trầm trồ
Ở Đà Lạt, người ta có thể say đắm cảnh sương mờ buổi sáng hay những con dốc nhỏ quanh co, nhưng với Củi Bakery, điều khiến tụi mình yêu nhất vẫn là khoảnh khắc nhìn thấy một chiếc bánh kem bắt bông Đà Lạt được mang ra giữa không gian tiệc cưới. Ánh sáng phản chiếu lên từng cánh hoa bơ, mọi người dừng lại vài giây để ngắm, và rồi ai cũng mỉm cười. Với tụi mình, đó chính là khoảnh khắc đẹp nhất của nghề.
.png)
1. Vì sao bánh kem bắt bông lại được yêu thích trong tiệc cưới Đà Lạt
Khí hậu se lạnh của Đà Lạt là điều kiện lý tưởng cho dòng bánh kem bơ Đà Lạt. Ở nơi khác, kem bơ dễ chảy, dễ mất form, nhưng ở đây, từng cánh hoa được bắt tỉ mỉ vẫn giữ được dáng suốt buổi tiệc. Đó là lý do nhiều cặp đôi, dù tổ chức lễ cưới ở thành phố khác, vẫn chọn đặt bánh kem Đà Lạt để đảm bảo độ tươi và độ bền của bánh.
Khác với bánh fondant hay bánh in hình hiện đại, bánh kem bắt bông Đà Lạt mang phong cách riêng – mềm mại, tinh tế và có chút cổ điển. Mỗi đóa hoa được bắt bằng tay, mỗi đường lá đều có hồn. Nhà Củi tin rằng, điều làm người ta nhớ đến chiếc bánh cưới không chỉ là vị ngọt, mà là cảm xúc nó mang lại.
2. Sự khác biệt của bánh kem bắt bông từ nhà Củi
Nếu hỏi tụi mình điều gì khiến bánh kem Đà Lạt của Củi khác với những nơi khác, thì câu trả lời là “thật và tỉ mỉ”. Mỗi chiếc bánh không chỉ là sản phẩm, mà là câu chuyện nhỏ của hai người. Tụi mình thường trò chuyện cùng cô dâu chú rể, lắng nghe về phong cách tiệc, màu hoa cưới, tông váy, rồi từ đó chọn mẫu bánh kem bắt bông đẹp phù hợp nhất.
Bánh của tụi mình không dùng màu thực phẩm quá đậm. Củi chọn loại bơ châu Âu chất lượng cao, béo nhẹ, thơm dịu, khi ăn cảm giác mát và tan đều. Bánh kem cưới phải ngon – đó là nguyên tắc nhà Củi luôn giữ. Bánh để ngắm thì dễ, bánh vừa đẹp vừa ngon mới khó. Và chính điều đó làm nên tên tuổi của tiệm bánh kem Đà Lạt tụi mình.
3. Gợi ý các mẫu bánh kem bắt bông phù hợp cho tiệc cưới ở Đà Lạt
Đà Lạt có nhiều phong cách tiệc cưới: từ sân vườn, homestay đến resort sang trọng. Mỗi không gian lại hợp với một kiểu bánh khác nhau. Nhà Củi gợi ý vài mẫu bánh kem bắt bông Đà Lạt đang được nhiều cặp đôi yêu thích:
Bánh kem mix các hoa hồng
Bánh kem tone pastel
Bánh kem nhiều tầng
Bánh kem nặn hình
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
4. Bí quyết để bánh kem bắt bông luôn giữ dáng và ngon miệng
Bánh kem bắt bông cần được chăm sóc kỹ như một “tác phẩm sống”. Trước khi mang ra tiệc, tụi mình bảo quản bánh ở nhiệt độ ổn định từ 4 đến 6 độ để bơ giữ form mà vẫn mềm mịn. Khi trưng bày, bánh được đặt ở vị trí cố định, tránh ánh nắng trực tiếp.
Cốt bánh được làm từ công thức riêng của nhà Củi Bakery, nhẹ xốp, không quá ngọt, để lớp kem bơ vừa vặn khi ăn. Nhiều khách chia sẻ rằng họ từng ngại bánh kem cưới vì quá béo, nhưng khi thử bánh của tụi mình thì lại thấy dễ chịu và tinh tế hơn.
Chính sự kết hợp giữa hương vị vừa phải, form bánh chuẩn và chi tiết tỉ mỉ đã giúp bánh kem nghệ thuật Đà Lạt của tụi mình được nhiều cặp đôi chọn cho ngày trọng đại.
Mời bạn đọc thêm: Bánh sinh nhật đẹp Đà Lạt – Mẫu bánh tháng 10 ngọt ngào
5. Bánh cưới Đà Lạt – tinh tế, tự nhiên và mang hơi thở cao nguyên
Đà Lạt là nơi hội tụ của cái đẹp tự nhiên. Nhà Củi luôn muốn mang tinh thần đó vào từng chiếc bánh kem bơ. Không cần quá cầu kỳ, chỉ cần tinh tế và chân thật. Mỗi chiếc bánh là cách tụi mình gửi lời chúc nhẹ nhàng đến những người đang bắt đầu hành trình mới.
Nếu bạn đang tìm bánh cưới đẹp ở Đà Lạt, hoặc muốn đặt bánh kem Đà Lạt cho lễ cưới riêng của mình, nhà Củi luôn sẵn sàng đồng hành. Tụi mình có thể thiết kế riêng theo phong cách bạn mong muốn – từ bánh nhỏ gọn 1 tầng đến bánh kem nhiều tầng Đà Lạt cho những buổi tiệc lớn.
Với tụi mình, một chiếc bánh cưới đẹp không nằm ở số lượng bông hoa hay lớp kem dày đến đâu. Nó nằm ở cảm xúc, ở sự tỉ mỉ và ở cách người làm bánh gửi gắm niềm vui của mình vào đó.
Củi Bakery tiệm bánh kem Đà Lạt | Giao bánh tận nơi | FREE SHIP nội thành Đà Lạt
Luôn có có bánh trưng bày tại quầy nhưng là những mẫu thông dụng nhất , quý khách cần theo mẫu yêu cần vui lòng đặt bánh trước 3 – 4 tiếng để tiệm có thời gian phục vụ bánh tốt nhất.
(Đối với những mẫu đặt theo yêu cầu đặc biệt cầu kì nên đặt trước 1 ngày để tiệm có thời gian chủ động hơn)
Nếu cần bánh gấp xin liên hệ 0918.036.835 –0374.094.726 tiệm sẽ phuc vụ 1 số bánh có sẵn .
Địa chỉ tiệm: 45 Mạc Đĩnh Chi, Phường 4, Đà Lạt, phường 4, Đà Lạt
Thời gian làm việc: Tiệm hoạt động từ 8h – 21h (Từ thứ 2 - chủ nhật).
Hình thức thanh toán:
- Thanh toán khi nhận bánh
- Thanh toán bằng hình thức chuyển khoản
Bài viết liên quan
-
05/11/2025Xem thêmTụi mình tin rằng, chiếc bánh không chỉ ngon ở hương vị, mà còn nằm ở cảm xúc khi bạn nhìn thấy nó. Vậy nên, thay vì giữ nguyên một dáng bánh cũ, tụi mình tạo ra những phiên bản bông lan trứng muối mang “hơi thở mới” – vừa ngon, vừa đẹp, vừa đáng yêu đến mức không nỡ cắt.
-
03/11/2025Xem thêmNếu bạn từng đi dạo quanh Đà Lạt vào mùa sinh nhật, có lẽ bạn sẽ bắt gặp hình ảnh những chiếc hộp bánh xinh xắn, bên trong là những chiếc bánh kem bắt bông tinh tế, được giao đi khắp thành phố. Ở nhà Củi, tụi mình cũng nhận ra một điều thú vị: cứ đến mùa sinh nhật, lượng đơn bánh kem bắt bông lại tăng vọt. Vậy điều gì khiến dòng bánh này được yêu thích đến vậy ở một thành phố nhỏ như Đà Lạt?
-
02/11/2025Xem thêmMousse là loại bánh có kết cấu mềm, mịn, thường được làm lạnh trước khi thưởng thức. Đặc điểm này khiến mousse trở thành món tráng miệng hoàn hảo trong khí hậu mát mẻ của Đà Lạt. Khi trời lạnh, vị mousse không bị tan quá nhanh, giữ được độ mát và độ béo nhẹ, giúp người ăn cảm nhận rõ từng tầng vị.
-
29/10/2025Xem thêmNếu bạn đang tìm kiếm một mẫu bánh sinh nhật đẹp ở Đà Lạt cho tháng 10 này, hãy để Củi Bakery đồng hành cùng bạn. Chúng tôi tin rằng, trong từng chiếc bánh đều có một câu chuyện – câu chuyện về sự tận tâm, sự tỉ mỉ và tình cảm chân thành mà bạn muốn gửi đến người nhận.
-
01/11/2025Xem thêmBánh mini không như những chiếc bánh sinh nhật lớn. Nó mang vẻ đẹp của sự gần gũi, như một lời mời nhẹ nhàng: “Hãy thưởng thức chút ngọt ngào giữa ngày se lạnh này nhé.” Chính vì thế, nhiều người ghé Đà Lạt không chỉ để tìm cảnh, tìm hoa, mà còn để tìm lại cảm giác yên bình khi cầm trên tay chiếc bánh nhỏ vừa đủ cho hai người.
-
31/10/2025Xem thêmNếu một ngày bạn muốn tự tay nướng chiếc bánh đầu tiên, hãy bật lò, chuẩn bị vài nguyên liệu quen thuộc và để Củi Bakery đồng hành cùng bạn. Biết đâu, trong mùi bơ sữa lan nhẹ trong gió, bạn sẽ tìm thấy một niềm hạnh phúc nhỏ – vừa đủ để làm ấm cả mùa mưa Đà Lạt.
Sản Phẩm Mới
Tin tức mới
