Tiệm bánh kem, bánh sinh nhật ngon - Đà Lạt. Là tiệm bánh online, chúng tôi không có bánh trưng bày sẵn,quý khách vui lòng đặt bánh trước ít nhất 3 - 4 tiếng để tiệm có thời gian chuẩn bị bánh tốt nhất.

Hotline

0918.036.835 - 0374.094.726
Email

contact.cuibakery@gmail.com
Open

8AM - 20:00 PM

Tin tức & sự kiện

Cách Làm Cookie Giáng Sinh Tại Nhà Cực Dễ – Công Thức Chuẩn Từ Củi Bakery

Thứ ba, 21:43 Ngày 02/12/2025

Cách Làm Cookie Giáng Sinh Tại Nhà Cực Dễ – Công Thức Chuẩn Từ Củi Bakery

Giáng Sinh ở Đà Lạt luôn mang một không khí rất riêng, se lạnh và dễ khiến người ta muốn chuẩn bị vài món quà handmade tặng nhau. Cookie Noel là món bánh đơn giản nhưng mang trọn tinh thần mùa lễ với đủ sắc màu và hương thơm bơ ngọt. Củi tụi mình chia sẻ công thức Cách Làm Cookie Giáng Sinh Tại Nhà để ai cũng có thể làm được và tạo ra những mẻ bánh quy ngon Đà Lạt cho gia đình.

Nguyên liệu cần có để làm cookie Giáng Sinh tại nhà

Bột mì đa dụng, bơ lạt, đường bột, trứng gà và vanilla là những nguyên liệu cơ bản để làm bánh quy. Nếu muốn tạo màu tự nhiên, bạn có thể dùng bột matcha, cacao hoặc củ dền tùy vào phong cách trang trí. Những nguyên liệu này rất dễ tìm, hoặc bạn có thể thử mua cookie tại Đà Lạt từ Củi Bakery để cảm nhận trước hương vị chuẩn Noel rồi mới tự làm.

Các bước làm cookie Giáng Sinh dành cho người mới bắt đầu

Trộn bột đúng kỹ thuật để cookie mềm giòn

Ở bước đầu, bạn đánh bơ và đường cho đến khi hỗn hợp mịn nhưng không quá bông vì bánh dễ nở mất form. Sau đó cho trứng và vanilla vào rồi trộn nhẹ nhàng để giữ độ mềm mịn. Khi rây bột vào hỗn hợp, bạn nên trộn theo kiểu fold để bánh không bị chai và giữ được độ xốp.

Tạo hình cookie chủ đề Giáng Sinh

Bạn cán bột thành lớp dày khoảng nửa centimet rồi dùng các khuôn người tuyết, cây thông, kẹo gậy hoặc ngôi sao. Những kiểu khuôn này tạo cảm giác rất đúng tinh thần Giáng Sinh và phù hợp để trang trí nhiều màu sắc. Một mẹo nhỏ là sau khi tạo hình, hãy cho khay bánh vào tủ lạnh 15 phút để cookie giữ form tốt hơn khi nướng.

Nướng bánh đúng nhiệt để đạt độ giòn vừa phải

Cookie thường được nướng ở 165 đến 175 độ tùy lò, trong khoảng 10 đến 12 phút. Khi mép bánh chuyển vàng nhẹ, bạn nên lấy ra ngay để giữ ruột bánh mềm vừa phải nhưng vẫn giòn bên ngoài. Bánh sẽ tiếp tục chín bằng nhiệt dư nên cần tránh để quá lâu trong lò.

Hướng dẫn trang trí cookie theo chủ đề Noel

Trang trí hình người tuyết

Bạn dùng icing trắng phủ nền cho hình người tuyết rồi thêm mắt, miệng, mũ và khăn quàng bằng các màu icing khác. Màu gel giúp đường nét rõ và không bị loang. Cách trang trí này phù hợp với phong cách Noel truyền thống.

Trang trí cây thông Giáng Sinh

Phủ icing xanh lên toàn bộ chiếc cookie rồi thêm hạt đường nhỏ để tạo hiệu ứng như dây đèn. Củi tụi mình thường dùng topping đường nhiều màu để chiếc cookie nhìn sống động hơn. Cây thông luôn là mẫu được nhiều bạn nhỏ thích nhất.

Trang trí hình kẹo gậy đỏ trắng

Bạn chỉ cần kẻ hai màu đỏ và trắng xen kẽ bằng icing là đã ra đúng tạo hình Giáng Sinh. Phần này tương đối dễ nên phù hợp cho những bạn mới bắt đầu. Kiểu trang trí này cũng giúp hộp bánh thêm nổi bật và đẹp mắt.

Mời bạn đọc thêm: Review Top Bánh Mùa Noel Đẹp Tại Đà Lạt Năm Nay

Mẹo bảo quản cookie Noel để giữ được độ giòn lâu

Cookie cần để nguội hoàn toàn trước khi cho vào hộp vì hơi ấm sẽ làm bánh bị mềm. Bạn nên dùng hộp thiếc hoặc hũ thủy tinh có nắp kín để hạn chế hơi ẩm xâm nhập. Nếu thêm gói hút ẩm, cookie có thể giữ được 7 đến 10 ngày mà vẫn thơm bơ và giòn nhẹ.

Gợi ý mua cookie tại Đà Lạt dành cho bạn không có thời gian tự làm

Nhiều bạn đến Đà Lạt hoặc đang sống tại đây thường tìm kiếm mua cookie tại Đà Lạt để làm quà tặng mùa lễ hội. Củi Bakery chuẩn bị các set cookie handmade theo phong cách Giáng Sinh với màu sắc, hình dáng và hương vị đều được làm thủ công. Bạn có thể đặt những mẫu có sẵn hoặc yêu cầu một set decor riêng tùy sở thích.

Cookie handmade của Củi tụi mình dùng nguyên liệu sạch, trang trí tỉ mỉ và phù hợp làm quà trong mùa Giáng Sinh. Đây cũng là lựa chọn lý tưởng cho những bạn muốn tìm bánh quy ngon Đà Lạt có hương vị đặc biệt hơn bánh công nghiệp. Củi luôn sẵn sàng chuẩn bị quà tặng theo nhu cầu để bạn có thể gửi đến người thân hay bạn bè.

Sản phẩm bánh khô dưới đây được tiệm nhà Củi rất tâm đắc, các bạn có thể lấy về làm quà tặng các dịp lễ cũng rất hợp lý đó.

Lời kết

Cách Làm Cookie Giáng Sinh Tại Nhà không quá khó và đây là hoạt động mang lại cảm giác ấm áp trong mùa lễ hội. Chỉ cần làm đúng các bước cơ bản, bạn đã có thể tạo ra những chiếc bánh xinh xắn theo chủ đề Noel và dành tặng người thân. Nếu bạn muốn tham khảo hương vị chuẩn hoặc cần đặt cookie handmade tại Đà Lạt, Củi tụi mình luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn.

Củi Bakery tiệm bánh kem Đà Lạt | Giao bánh tận nơi | FREE SHIP nội thành Đà Lạt

Luôn có có bánh trưng bày tại quầy nhưng là những mẫu thông dụng nhất , quý khách cần theo mẫu yêu cần vui lòng đặt bánh trước 3 – 4 tiếng để tiệm có thời gian phục vụ bánh tốt nhất.
(Đối với những mẫu đặt theo yêu cầu đặc biệt cầu kì nên đặt trước 1 ngày để tiệm có thời gian chủ động hơn)
Nếu cần bánh gấp xin liên hệ 0918.036.835 –0374.094.726 tiệm sẽ phuc vụ 1 số bánh có sẵn .
Địa chỉ tiệm: 45 Mạc Đĩnh Chi, Phường 4, Đà Lạt, phường 4, Đà Lạt
Thời gian làm việc: Tiệm hoạt động từ 8h – 21h (Từ thứ 2 - chủ nhật).

Hình thức thanh toán:

Thanh toán khi nhận bánh
Thanh toán bằng hình thức chuyển khoản

Tin tức & sự kiện

Cách Làm Cookie Giáng Sinh Tại Nhà Cực Dễ – Công Thức Chuẩn Từ Củi Bakery

Cách Làm Cookie Giáng Sinh Tại Nhà Cực Dễ – Công Thức Chuẩn Từ Củi Bakery

Nguyên liệu cần có để làm cookie Giáng Sinh tại nhà

Các bước làm cookie Giáng Sinh dành cho người mới bắt đầu