Tiệm bánh kem, bánh sinh nhật ngon - Đà Lạt. Là tiệm bánh online, chúng tôi không có bánh trưng bày sẵn,quý khách vui lòng đặt bánh trước ít nhất 3 - 4 tiếng để tiệm có thời gian chuẩn bị bánh tốt nhất.

Hotline

0918.036.835 - 0374.094.726
Email

contact.cuibakery@gmail.com
Open

8AM - 20:00 PM

Bánh Kem Bơ Phe

Mẫu bánh kem bơ phe

Bánh kem Bơ phe tại Củi Bakery có độ béo vừa phải, ngọt dịu, khi ăn có cảm giác kem tan ngay nơi đầu lưỡi, bên trong lớp bánh bông lan gato kết hợp nhân mứt trái cây hấp dẫn như: Dâu tằm, sầu riêng, việt quất, dâu tây ... Khách hàng khi đặt bánh có thể tự chọn nhân mứt tùy theo sở thích của mình.

Liên hệ

MÃ SP :

Gửi SĐT chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn ngay !

Thông tin sản phẩm
Đánh giá

Kem Bơ phe là gì? Tại sao chọn Bánh kem Bơ phe cho các buổi tiệc sang trọng?

Không thể thiếu trong các buổi tiệc, kỉ niệm, thay cho lời chúc mừng nhắn gửi yêu thương, bánh kem hay Bánh kem Bơ phe là lựa chọn tuyệt vời cho những ai có am hiểu về bánh ngọt nói chung và lợi ích sức khỏe khi chọn Bánh kem Bơ phe làm từ nguồn gốc bơ cao cấp, độ béo và bông cứng hoàn hảo. Chính vì thế, các nhà hàng sang trọng chọn kem bơ phe trong trang trí làm Bánh kem Bơ phe: vừa tốt cho sức khỏe vừa đạt thẩm mỹ tuyệt vời trong lối trang trí cầu kì, hút mắt cả những thực khách khó tính.

Cốt bánh: Bông lan / gato

Thành phần chính làm nên Bánh kem Bơ phe đẹp mắt

Trước tiên, Củi Bakery giới thiệu một số lý thuyết cơ bản về các loại kem trang trí dùng trong bánh kem. Bánh kem sinh nhật gồm hai phần cơ bản là cốt bánh bông lan / gato mềm mịn quen thuộc và phần kem trang trí đẹp mắt. Phần kem trang trí này rất quan trọng; bởi nó quyết định hương vị và hấp dẫn người thưởng thức từ cái nhìn đầu tiên.

Phần kem trang trí được làm từ nhiều loại tùy vào người đầu bếp lựa chọn hoặc gu thưởng thức của mỗi người: kem bơ, kem sữa tươi (hay còn gọi là whipping cream), topping cream,…

Bánh kem Bơ phe được làm chủ yếu từ bơ và lòng trắng trứng, có độ đông cứng và bắt màu khá tốt.

2. Hình ảnh mẫu bánh kem bơ phe - MBP003

Vì thế các loại bánh kem nhiều tầng hoặc có yêu cầu trang trí phức tạp thường được đầu bếp ưu tiên chọn loại này. Tuy nhiên, vì được làm từ bơ kết hợp cùng lòng trắng trứng nên kem bơ thường có độ béo cao hơn các loại khác. Giá thành Bánh kem Bơ phe cũng cao hơn nhiều: bơ có thành phần dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, độ béo hơi cao nên khá kén người dùng- nhất là những ai không thích béo hoặc đang ăn kiêng. Ngược lại, các tín đồ “mê vị béo” thì chắc chắn mê tít.

Bánh kem Bơ phe tại Củi bakery có gì lạ?

Bánh kem Bơ phe tại Củi Bakery có độ béo vừa phải, vị ngọt vừa, bên trong lớp bánh bông lan gato là nhân mứt trái cây hấp dẫn như: Dâu tằm, sầu riêng, việt quất, dâu tây ... Khách hàng khi đặt bánh có thể tự chọn nhân mứt tùy theo sở thích của mình.

3. Hình ảnh mẫu bánh kem bơ phe - MBP001

Yêu cầu phong cách trang trí cũng là phần mà khách hàng ưa thích khi đặt bánh ở đây. Nhiều khách hàng không biết nên trang trí những gì, cứ alo và nói ra yêu cầu: ví dụ như muốn tặng bánh cho vợ bất ngờ, nhắn gửi lời cảm ơn đến người vợ yêu thương, chú thích thêm là cô ấy thích phong cách sáng tạo. Như thế thôi, các đầu bếp tại Củi Bakery được dịp bay bổng thỏa sức trong trang trí, khách hàng nhận bánh thật vui vẻ và hài lòng – đó cũng là niềm vui cho chúng tôi.

Bảo quản Bánh kem Bơ phe giữ được hương vị ngon nhất

Bảo quản Bánh kem Bơ phe cũng tương tự với bánh kem truyền thống. Khi dùng, Bánh kem Bơ phe được mang ra, cắt thành từng miếng nhỏ xinh vừa đủ một phần tráng miệng. Phần bánh còn lại cần được bảo quản lạnh tiếp tục khi chưa dùng tới. Tốt nhất nên đặt phần bánh còn lại trong hộp đựng thực phẩm chuyên dụng- mục đích là để bánh không bị lẫn mùi của các món ăn khác và giữ cho lớp kem và bánh gato không bị khô khi để trong ngăn mát tủ lạnh.

Củi Bakery tiệm bánh kem Đà Lạt | Giao bánh tận nơi | FREE SHIP nội thành Đà Lạt

Luôn có có bánh trưng bày tại quầy nhưng là những mẫu thông dụng nhất , quý khách cần theo mẫu yêu cần vui lòng đặt bánh trước 3 – 4 tiếng để tiệm có thời gian phục vụ bánh tốt nhất.
(Đối với những mẫu đặt theo yêu cầu đặc biệt cầu kì nên đặt trước 1 ngày để tiệm có thời gian chủ động hơn)
Nếu cần bánh gấp xin liên hệ 0918.036.835 –0374.094.726 tiệm sẽ phuc vụ 1 số bánh có sẵn .
Địa chỉ tiệm: 45 Mạc Đĩnh Chi, Phường 4, Đà Lạt, phường 4, Đà Lạt
Thời gian làm việc: Tiệm hoạt động từ 8h – 21h (Từ thứ 2 - chủ nhật).